国际合作专委会
上海市职业教育产教融合促进会
上海市职业教育产教融合促进会
上海商学院上海洛桑酒店管理学院是2021年5月获教育部批准成立的非独立法人中外合作办学机构，由上海商学院与瑞士洛桑酒店管理商学院（EHL）合作共建，为EHL学术认证体系成员院校，是部市共建重点项目，纳入上海市教育“十四五”规划。学院位于上海市徐汇区漕宝路校区，依托上海商学院深厚商科底蕴与EHL全球顶尖酒店管理教育资源，全面引进“洛桑模式”，对标酒店及泛服务业人才培养国际最高标准。
学院以“立足中国、融通国际”为理念，致力于打造“国内一流、世界知名”的酒店及泛服务业管理学院，培养具备国际视野、扎实专业基础、良好外语能力与实践能力的高素质应用型人才。实行联合管理委员会领导下的院长负责制，组建“校内教师+行业专家+外籍顾问”协同教学团队，核心课程100%采用EHL原版英文教材。目前开设酒店管理、电子商务2个本科专业，学制四年，办学总规模640人，每年招收160人。学院深度对接锦江、东湖、携程等头部企业，构建产教融合培养体系，学生可获海外实习、国际交流等多元机会，服务上海全球卓越城市建设。
培养目标：能在国际品牌酒店、高端度假村、康养等泛服务业从事运营管理、投资咨询的国际化复合型人才。
核心课程：国际服务营销、酒店业大数据战略、收益管理、餐饮管理概论、服务认知实践、酒店设施管理、企业战略等。
培养掌握数字技术、数据分析，能从事旅游与酒店在线运营、数字化管理、跨境电商的应用型人才。聚焦酒店数字化转型，与洲际、雅高、腾讯等企业合作，提供海外实习与瑞士交流机会，适配泛服务业数字化发展需求。
学院深耕国际合作领域，与全球多个国家和地区的院校、行业机构建立长期稳定合作关系，落地多项优质国际合作项目，覆盖师生交流、联合培养、产业合作等多个维度：
与瑞士洛桑酒店管理学院开展学分互认、联合培养，学生可赴瑞士进行短期研修或本科阶段交流，获双校学习证明，接轨国际酒店教育标准。
与马尔代夫理工学院签署友好合作谅解备忘录，为马尔代夫理工学院提供学历教育、职业技能培训、师生交流与实习合作。
2024-2025年组织67名学生赴韩完成《服务认知实践：厨房服务》模块学习，获韩国结课证书。
与乌兹别克斯坦、亚美尼亚等国高校合作，举办旅游与酒店管理国际工作坊，输出中国产教融合案例。
联合锦江国际集团承办，为沙特培养旅游管理人才，获当地高度认可。
联动12个国家20所合作院校，实施“国际化五个一”计划，保障学生参与国际竞赛、海外实习、学术会议等活动。
| 合作类型 | 年度可承载数量 | 接收方向与培训内容 |
|---|---|---|
| 海外教师来华培训 | 按合作需求协商 | 酒店管理、旅游管理、教学法、专业课程开发、技能培训模块教学等 |
| 国际留学生（学历/进修） | 硕士 5-10 人/年，本科交换生按学期协商 | 旅游管理专硕（酒店运营、文旅营销、数字文旅方向）、本科交换生（相关专业课程学习） |
| 短期交流/研学团组 | 按项目周期协商（暑期学校 1 个班/年，研学团组 1-2 个/年） | 28 天暑期学校（课程学习 + 非遗体验 + 企业参访）、7-15 天研学考察（海岛生态与旅游发展/数字文旅与非遗传承主题） |
| 技能培训项目 | 定制班 1-2 个/年，委培班按企业需求协商 | 数字化文旅运营、高端酒店运营与管理、中文服务接待、海洋生态保护与旅游开发等模块培训 |
| 师生互访交流 | 教师互访 3-5 人/年，学生实习 10-20 人/年 | 教师学术访问与教学研讨、学生专业实习与岗位实践 |